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“共度端午 厨艺争霸”,祝大家端午安康、万事如意!
2022-06-03 18:11:09    次浏览  

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“粽包分两髻,艾束著危冠”过端午节,是中华民族自古以来的传统习惯。如果每个节日连接一种食物,那么粽子则是端午节的标志。层层粽叶包裹的是不变的传统美味,鼻尖找寻的是那一抹淡淡的粽香。

为了传承和弘扬传统文化,丰富员工的生活色彩,6月2日我司举办了“共度端午 厨艺争霸”传承民俗现场包粽子和厨艺比拼活动。活动组织全体职工现场动手包粽子,将企业文化与传统文化有效结合,让大家在互帮互助的过程中增进交流、密切感情,切实增强公司内部凝聚力。

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面对第一次包粽子的同事,经验丰富的同事格外热情。亲自演示如何包出好看又好吃的粽子,包粽子也是一门学问,卷起粽叶,填入糯米和馅料,粽叶上下翻飞,再给包裹成型的粽子缠上线、扎紧实,一个完美的粽子便包好了,整个过程一气呵成,可谓是行云流水。

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一片片清香的粽叶,一粒粒晶莹的糯米,在一双双巧手下,瞬间变成了一个个形态各异的粽子,现场洋溢着浓浓的端午气息。

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大家看着自己包的粽子,非常有成就感。这个端午节大家过的一定特别有意义,不仅学习到了新技能,更是体会到了中华民族传统文化的独特魅力。

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大家把事先准备好的菜品摆放整齐,每一个菜品对应一个编号。排序完毕后,大众评审团纷纷开启“盲投品鉴”模式。

品鉴现场,大家品尝每一道菜的美味,为自己喜欢的菜品投出宝贵的一票。

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活动结束后,公司为他们送去节日的真情祝福和暖心礼品,让他们感受到了公司关心关怀。祝大家万事如意,端午安康。

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过端午,承习俗,本质上正是弘扬中国传统文化的最有效的方式。本次活动中,职工们不仅通过劳动感受到制作粽子的乐趣,更能够潜移默化地塑造文化自觉和文化自信。

奇丽艳举办的本次“共度端午 厨艺争霸”活动,为职工提供了一个比拼厨艺、品尝美食、交流互动的平台。充分的体现了公司职工积极向上、喜气洋洋的精神面貌和老金沙js网址大家庭美好和谐的企业文化氛围。

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